Bratkartoffel-Schlemmerbuffet 2023
-die Termine fürs Jahr 2023 sind ausgebucht-
Termine 1. Quartal 2024: Freitags, 26. Januar und 23. Februar 2024
Als Buffet: Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel in der Pfanne geschmort
- Rosa gebratenes Roastbeef(kalt) und hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, Kasslernackenbraten mit Sauerkraut, Jungschweinschnitzel mit Zigeunersauce, Minihaxe, pikante Bratwurstschnecke, gefüllte Rippchen, Ragout vom Engdener Wild, Gekochtes Tafelspitz mit Zwiebelsauce, Minihaxe, Wurste- und Leberbrot mit Apfelscheiben...
- Spanferkel frisch aus dem Ofen
- Junge holländische Matjesfilets mit Schwarzbrot und Zwiebelringen, Heringsfilet „HausfrauenArt“, Schollenfilet „Finkenwerder Art“, Gebackenes Fischfilet auf lauwarmen Kartoffelsalat.
- Große bunte Salatauswahl, Spiegeleier, Rührei mit Speck und Kräutern, Brotauswahl, Kräuterbutter, Kräuterdipp, deftige Wurstplatte, Parmaschinken,
- Dessert: Herrenspeise, Rote Grütze mit Vanillesauce und Eisplatte.
"zum Sattessen" für nur 24.90 € pro Person (Preisänderungen vorbehalten)