Bratkartoffel-Schlemmerbuffet 2023

-die Termine fürs Jahr 2023 sind ausgebucht-

Termine 1. Quartal 2024: Freitags, 26. Januar und 23. Februar 2024

Als Buffet: Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel in der Pfanne geschmort

• Rosa gebratenes Roastbeef(kalt) und hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, Kasslernackenbraten mit Sauerkraut, Jungschweinschnitzel mit Zigeunersauce, Minihaxe, pikante Bratwurstschnecke, gefüllte Rippchen, Ragout vom Engdener Wild, Gekochtes Tafelspitz mit Zwiebelsauce, Minihaxe, Wurste- und Leberbrot mit Apfelscheiben...

• Spanferkel frisch aus dem Ofen  

• Junge holländische Matjesfilets mit Schwarzbrot und Zwiebelringen, Heringsfilet „HausfrauenArt“, Schollenfilet „Finkenwerder Art“, Gebackenes Fischfilet auf lauwarmen Kartoffelsalat.

• Große bunte Salatauswahl, Spiegeleier, Rührei mit Speck und Kräutern, Brotauswahl, Kräuterbutter, Kräuterdipp, deftige Wurstplatte, Parmaschinken,

•  Dessert:  Herrenspeise, Rote Grütze mit Vanillesauce und Eisplatte.

"zum Sattessen" für nur 24.90 € pro Person (Preisänderungen vorbehalten)